高級贈答品
当農園の販売可能と判断されたりんごから、0.5%以下の非常に優良なものを選別いたしました。
お正月や特別な方への贈答用途にご利用ください。
こちらは、一つ一つ白いネットに入れてお贈り致しております。
※以前、上記をご覧になったお客さまから「残ったものは捨てるのですか?」とご質問を頂きました。もちろん、捨てるような事は致しません。インターネット用途に漏れたりんご達は、農協などから通常通り市場に流れていきます。
低農薬栽培
当農園では、「青森県持続性の高い農業生産方式導入計画認定」を受けております。
非常に分かりづらい表現ですが、簡単に表現しますと「化学肥料や農薬の使用を減らした農家で、各都道府県の知事が認定した農家を指す」とあります。
「持続性の高い農法」とは「土づくり(土壌を調査して農地に合った堆肥を使い、レンゲなど肥料になる作物を栽培して農地に混ぜる、など)」「化学肥料の低減(化学肥料は作物の根の周辺など部分的に使う、肥料が溶ける速度を調節し少ない量で効果が持続するようにする、菜種油かすなど有機肥料を使う、など)」「農薬の低減(機械で除草する、アイガモなど雑草や害虫を食べる動物を利用する、天敵で病害虫を駆除する、線虫の生育を妨げる成分を分泌する植物を植える、作物をフィルムなどで覆い病害虫が付かないようにする、雌の害虫が放つフェロモンを利用して雄の害虫を捕獲する、農地をフィルムで覆い雑草が生えるのを抑える、など)」の基準を守る農法。
別ウィンドウで開きます。
新語探検 著者:亀井肇より